21 Aprile
Incontriamo la Sicilia con il CLub di Papillon
Torino, Piazza dei Mestieri

Ieri sera alla Piazza dei Mestieri serata dedicata alla scoperta dei gusti e dei colori di Sicilia. Grazie alla disponibilità ed alla partecipazione "straordinaria" di Enzo, il nostro amico del Club di Agrigento, ieri sera abbiamo dato vita al primo evento di quella che vorremmo diventasse una serie. E sicuramente sarà così visto il successo della iniziativa!

Questo primo incontro con i CLub delle atre regioni è stato anche il primo esperimento di incontro a distanza. Abbiamo degustato i prodotti che Enzo ha selezionato per noi ed inviato a Torino, e poi... lui stesso ci ha guidato nella degustazione e ci ha raccontato la sua Agrigento attraverso un collegamento in webconference.

Eravamo quasi trenta e ci spiace per chi abbiamo lasciato a casa nostro malgrado. Nella suggestiva "cantinetta" , alla Piazza dei Mestieri, che per amicizia ospita l'incontro mensile del nostro CLub a Torino.

Formaggi caprini di Capra Girgentana

Vini di Agrigento e Passito
dolcetti di mandorle e pistacchi

e ... la "Sbirra", eccellente birra artigianale prodotta (per se e per gli amici) dal nostro Enzo.

E detta di tutti la "Sbirra" ha retto benissimo l'accostamento ai formaggi caprini, l'una e gli altri

di grande personalità. La "Sbirra" mi ha colpito per la pulizia del gusto la sua frescezza ed una gradevolissima ed elegante vena amara che persiste al palato.

Alla prossima!!